Enrique Foster Single Vineyard Los Barrancos

UBICACIÓN / ORIGEN: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO: Cosechado a mano en pequeñas cajas plásticas de 18 kg. Viñedo de composición franco arenoso, con presencia de canto rodado a 2m de profundidad. Cosecha a mano con producción limitada, solo una botella por planta.

CATA: Color rojo violáceo intenso. En nariz predominan los aromas florales, con un toque mentolado. Entrada dulce en boca. Final largo y persistente. Es el complemento ideal para acompañar pastas y carnes rojas.

DESCRIPCIÓN: Temperatura de servicio de este vino es entre 14º y 16º C, Potencial de guarda 6 años. Decantar por espacio de 15 minutos antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para maridar con pastas rellenas.