Mauricio Lorca Grandes Varietales Blend

UBICACIÓN / ORIGEN: Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO: La cosecha se realizó en forma manual, entre los meses de marzo y abril, realizándose una cuidadosa selección de las uvas. Crianza 18 meses de guarda en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%). Producción: 5.000 botellas.

CATA: A la vista se presenta con un atractivo color rojo intenso, acompañado por reflejos violáceos. En nariz se muestra expresivo, frutado y joven, combinando notas de menta y pimienta con frutos rojos, como la frambuesa. En boca vuelve a sentirse su gran potencial frutal, muy acorde a su origen. Es un ejemplar delicado, complejo, muy bien logrado, que deja suavidad, elegancia y un final prolongado.

DESCRIPCIÓN: Temperatura de servicio para este vino es entre 14º y 16º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar platos de carnes rojas (asadas, ahumadas), pastas con salsas de mediana intensidad y arroces condimentados (pimienta y curries). Con los postres, se complementa muy bien junto a chocolates y frutas frescas.