Mauricio Lorca Ópalo Cabernet Sauvignon

Nace lo que se conoce como la primera línea de vinos sin crianza de alta calidad. Estos vinos expresan la verdadera tipicidad del terruño ofreciendo una gran concentración, tipicidad y la identidad ARGENTINA, sobre todo.  Una verdadera REVOLUCIÓN para la época.

UBICACIÓN / ORIGEN:Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO: Cosecha manual Bins de 400 Kg.  Espalderos de alta densidad. 6.850 plantas por hectárea. Producción ultra limitada. Una botella por planta. No usamos madera.

CATA: Fiel expresión del terruño. Gran potencial aromático. Perfecta tipicidad varietal. Color profundo rojo granate. Muy expresivo. Aromas especiados. Pimiento maduro y cereza. Gran amplitud en boca. Muy buena estructura. Suavidad, elegancia y persistencia infinita.

DESCRIPCIÓN: Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar carnes rojas de todo tipo asadas y ahumadas, salsas condimentadas, guisos y pastas potentes. Excelente compañero del chocolate.

Precio por caja de 6 Unidades por 750 ml.