Tipo

Variedad

Corte

Alcohol

Poético Chardonnay

$11715.00

UVA: (100% Chardonnay)
VIÑEDO: Se trata de Finca Los Altepes: Los Árboles, Tunuyán, Valle de uco, Mendoza. Un viñedo que crece en un suelo franco arenoso a 1250 metros de altura con el formato de espaldero alto, siendo el viñedo de tipo convencional.

ELABORACIÓN: Cosecha manual en cajas de 18 Kg. Entre los meses de marzo y abril, realizándose una cuidadosa selección de las uvas. Añejado 12 meses de guarda en barricas de roble francés (90%) y roble americano (10%).
DESCRIPCIÓN: Nuestro vino Poético Chardonnay presenta un color amarillo pálido. En nariz ofrece aromas a frutas frescas. En boca nos cautiva. Es fácil de beber, con una entrada untuosa y notas frorales. Presenta una acidez equilibrada y un final de boca largo.
MARIDAJE: Ideal para maridar con risottos de alcachofas o langostinos
a la provenzal.
TEMPERATURA: Se recomienda tomar entre 16º y 18º.

See file